Um die Interaktion zu visualisieren, bräuchtest Du eigentlich nur ein X-Y Streudiagramm zwischen Moderator und Kriterium,
mit 2 Regressionsgraden für die beiden Untersuchungsgruppen. Da Du ein ordinalskaliertes Rating-Item als Likertskala
betrachtet hast, gehe ich davon aus, dass Du es als intervallskaliert verwendet hast und Dein Betreuer/Abnehmer nichts
dagegen hat.
Aber vermutlich willst Du eher herausarbeiten, wie der Gruppen-Effekt je nach Ausprägung des Moderators aussieht.
Man könnte Subgruppen des Moderators bilden. Z.B. den Moderator in Quartile einteilen und für jedes der Quartile
den Unterschied zwischen den Gruppen darstellen (Mittelwerte & Standardabweichungen) - im Zweifel würde ich
Excel benutzen, SPSS kann nicht viel und optisch ist es grauslich. Sinngemäß sähe das wie
das hier aus.
Alternativ könntest Du die Modellvorhersagen darstellen, d.h. Deine Regressionsgleichung nehmen und z.B.
6 Werte ausrechnen: y für die Gruppen 1 bzw. 2, wenn beim Moderator ein Wert -1 SD unter dessen Mittelwert
eingesetzt wird; y für die Gruppen 1 bzw. 2 beim Mittelwert des Moderators; y für die Gruppen 1 bzw. 2 bei
+1 SD des Moderators. Lässt sich (dann ohne Standardabweichungen) analog wie die vorher beschrieben darstellen.
Mit freundlichen Grüßen
PonderStibbons
P.S.
Es gibt die Seiten von Andrew Hayes zur Moderationsanalyse, unter anderem mit SPSS, vielleicht findet sich
da noch weitere Tipps zur Darstellung.